Gri kart bütün renkleri eşit yansıtacak biçimde üretilir. Beyaz kâğıt çoğu zaman öyle değildir: birçok kâğıt mavimsi parlayan optik beyazlatıcılar içerir ve beyaz bir yüzey fotoğrafta kolayca saf beyaza döner; bu da ölçülecek hiçbir şey bırakmaz. Gri kart normal pozlamada detayını korur ve nötr kalır; bu yüzden ondan alınan ölçüm güvenilirdir.
Kart ürünün duracağı yere, ürünün ana yüzü gibi açılandırılarak konur ve aynı ışıkta bir kez fotoğraflanır. Kameranın özel beyaz dengesi bu kareden ayarlanabilir ya da sonradan bir düzenleme programının beyaz dengesi aracıyla kartın üzerine tıklanır ve ayar aynı ışıkta çekilen her fotoğrafa kopyalanır. Işık değiştiğinde kart yeniden fotoğraflanır.
Kart pozlamaya da yardımcı olur. Kameranın ışık ölçeri orta griyi hedefler; bu yüzden beyaz zemindeki beyaz bir ürün fazla koyu, siyah zemindeki siyah bir ürün fazla açık çekilir. Ölçümü karttan almak ikisi için de doğru pozlamayı verir. Renkleri birkaç kamera ya da stüdyo arasında eşleştirmek için renk yamaları olan bir kart, yalnızca nötr noktayı belirleyen tek bir gri karttan daha ileri gider.