EXIF wird vom Gerät im Moment der Aufnahme geschrieben, anders als IPTC-Felder, die Menschen und Software später ausfüllen. Neben Verschlusszeit und Objektiv speichert ein Smartphone meist, wo das Foto entstanden ist. Ein zu Hause fotografiertes Produkt kann daher die Koordinaten dieser Wohnung tragen. Manche Plattformen entfernen die Daten beim Upload, andere geben die Originaldatei weiter; der Standort sollte daher entfernt werden, bevor Dateien geteilt oder veröffentlicht werden.
Smartphones speichern ein Foto oft quer und fügen einen Ausrichtungswert hinzu, der Programmen sagt, es zu drehen. Software, die diesen Wert ignoriert, oder ein Werkzeug, das EXIF und damit auch den Wert entfernt, zeigt das Produkt liegend oder kopfüber. Das Bild in einem Bildbearbeitungsprogramm zu drehen und zu speichern schreibt die Drehung in die Pixel, sodass das Foto richtig herum steht, was auch immer mit seinen Metadaten geschieht.
Beim Export alle Metadaten zu entfernen ist verbreitet, für leichtere Dateien und für den Datenschutz, doch derselbe Schalter kann auch das Farbprofil und die IPTC-Felder entfernen, die KI-generierte Bilder kennzeichnen. Ein gezielter Export, der Standort und Kameradaten weglässt und Profil und IPTC-Felder behält, ist die sicherere Einstellung, und das Dateiinformationsfenster eines Bildbearbeitungsprogramms zeigt, was übrig ist.