JPEG は、目がほとんど気づかない細部を捨てることで写真を小さなファイルに圧縮する形式で、透明は扱えません。PNG はすべてのピクセルを保ち、透明背景を持てますが、そのぶんファイルは大きくなります。WebP はその両方をより小さな容量でこなしますが、受け付けるマーケットプレイスと受け付けないマーケットプレイスがあります。
出品に使うなら、販売者が利用するすべての販路で受け付けられる形式を選ぶのが確実で、無地の背景の写真であれば、たいていは JPEG です。透明の切り抜き画像には PNG か WebP が必要です。形式と色空間は別の問題です。ファイルが正しい JPEG であっても、マーケットプレイスが受け付けないカラーモードで保存されていることがあります。